お知らせ詳細

「SDGs・オーガニックマルシェ」　11/26開催情報

　【開催日】　11/26（土）11～17時　（開催可否は11/24（木）15時予定）

　＠東京スクエアガーデン１F貫通通路（地下鉄東京メトロ・京橋駅直結／東京駅八重洲南口徒歩6分）

　　今回は、アート＆クラフト市内特別ブースで行います。
　　アート＆クラフト市＠東京スクエアガーデン｜イベント詳細 | 東京街人 (guidetokyo.info)

【出店者情報】　★は当会正会員です。

①　佐倉市オーガニックビレッジ検討部会

無農薬・無化学肥料農産物（お米、野菜）の販売及び有機農業のPR

　【販売予定品目】　無農薬・無化学肥料農産物（お米、野菜）
　　　　　　　　　　　　　　　　画像は出品農家の一つ「結び合い農園HPより」

②　SUNファーム市原

　クリーンエネルギーを生み出しながら農作物を栽培するソーラーシェリング（営農型太陽光発電）で育てた農産物と加工品です。美味しい農産物を食べることでCO2削減に貢献できます。

【販売予定品目】　はちみつ、乾燥キクラゲ、白キクラゲと野菜のミックスピクルス、ブルーベリービネガー

③　★北総クルベジ　「食べてCO2を削減！」クルベジ野菜とその取り組みをご紹介！
　　　　　　　　　　クルベジ野菜とは
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　５/８の夕方のニュース番組「TBS・Nスタ」でも取り上げられました！

「クルベジ」とは、サイクル&クールベジタブルの略称です。これは、街の人々とゆうき農家と里山が一緒になって「未来の子供たちへ確かな未来を残そう」合言葉にみんなを笑顔でつながってＣＯ２を減らそうというプロジェクトです。里山の森林保全活動で出る間伐材や竹でバイオ炭を作ってもらい農家が買い上げます。このバイオ炭を畑に埋めるとＣＯ2削減につながりさらに畑の土が元気になり美味しい野菜が育ちます。（１ｋｇの炭を埋めると約３ｋｇのＣＯ2削減ができます。）北総クルベジ野菜は、環境や自然にやさしいだけでなく皆様の体にも優しい野菜です。

④　★ワンドロップファーム　〜養蜂で里山を再生する〜

　燻製蜂蜜「燻の記憶」古代に生まれた炎と煙が織りなす調理法「燻製」蜂蜜をじっくりと燻し、新しい味覚へ昇華させた一品。上総国からお持ちします。「蜂蜜を燻製する」というアイデアは、燻製調味料の第一人者であるkazusa smoke （株）リオとの共同研究により誕生しました。是非お試しを！https://onedropfarm.jp/kunsei/

⑤　リヴィエール

　弊社は「本物を届ける」を企業コンセプトに掲げております。現地で直接商材を調達するのはもちろん、製造工程や現地で生活する人との関わり方にこだわっています。今回マーケットに出店させていただくことで、日本では馴染みのないビーガンチョコレートをより多くの方に届けることができると考えています。マーケットのような場では直接消費者の方と関われるため、私たちがこだわっている商品への思いを届けきることもできます。また、日本ではマダガスカルという島国はアフリカの中でもまだ知名度が低いですがチョコレートだけでなく豊富な資源に恵まれた豊かな島国です。その魅力をチョコレートをはじめとする商品を通して一人でも多くの方にお伝えしたいです。

【販売予定品目】　チョコレート、オイル、ラフィアポーチ

⑥　styletable東京ドームシティラクーア店

　style table東京ドームシティラクーア店は、エシカル、サスティナブル、ヴィーガンをメインキーワードに、コスメ・スキンケア・フードを中心としたアイテムを取り扱うセレクトショップです。身体に良いものを使いたい。環境に配慮したものを使いたい。自分たちの次の世代、更にその次の世代へと、きれいな地球を残していきたい。そんな20代30代の働く女性・ママ達100人以上の、小さな声を集めました。

【販売予定品目】　LOVEG(大豆ミート)、ベジバーニャ(調味料)、stojo(折りたたみタンブラー)

　★その他、出店情報は随時、情報を更新していきます。

開催の様子（アーカイブ）です。