お知らせ詳細

【台風接近により開催中止となりました】「SDGs・オーガニックマルシェ」　9月24日（土）

　【開催日】　9/24（土）11～17時　

　　＠東京スクエアガーデン１F貫通通路（地下鉄東京メトロ・京橋駅直結／東京駅八重洲南口徒歩6分）

　　アート＆クラフト市内　特別ブースで開催します。　開催可否　9/22（木）15時→中止にて決定

【出店者情報】　★は当会正会員です。

　①　style table 東京ドームシティラクーア店

　style table 東京ドームシティラクーア店は、エシカル、サスティナブル、ヴィーガンをメインキーワードに、コスメ・スキンケア・フードを中心としたアイテムを取り扱うセレクトショップです。身体に良いものを使いたい。環境に配慮したものを使いたい。自分たちの次の世代、更にその次の世代へと、きれいな地球を残していきたい。そんな20代30代の働く女性・ママ達100人以上の、小さな声を集めました。

　■style table 東京ドームシティラクーア店
　　style table｜東京ドームシティラクーア店(@styletable_laqua) • Instagram写真と動画

　【販売予定品目】　LOVEG(大豆ミート)、ベジバーニャ(調味料)、stojo(折りたたみタンブラー)

　②　SUNファーム市原

　クリーンエネルギーを生み出しながら農作物を栽培するソーラーシェリング（営農型太陽光発電）で育てた農産物と加工品です。美味しい農産物を食べることでCO2削減に貢献できます。

【販売予定品目】　はちみつ、乾燥キクラゲ、白キクラゲと野菜のミックスピクルス、ブルーベリービネガー

　③　★北総クルベジ　「食べてCO2を削減！」クルベジ野菜とその取り組みをご紹介！
　　　　　　　　　　　クルベジ野菜とは

　「クルベジ」とは、サイクル&クールベジタブルの略称です。これは、街の人々とゆうき農家と里山が一緒になって「未来の子供たちへ確かな未来を残そう」合言葉にみんなを笑顔でつながってＣＯ２を減らそうというプロジェクトです。里山の森林保全活動で出る間伐材や竹でバイオ炭を作ってもらい農家が買い上げます。このバイオ炭を畑に埋めるとＣＯ2削減につながりさらに畑の土が元気になり美味しい野菜が育ちます。（１ｋｇの炭を埋めると約３ｋｇのＣＯ2削減ができます。）北総クルベジ野菜は、環境や自然にやさしいだけでなく皆様の体にも優しい野菜です。

　　　　　　　　　　　　　５/８の夕方のニュース番組「TBS・Nスタ」でも取り上げられました！

④　★ワンドロップファーム　〜養蜂で里山を再生する〜

　燻製蜂蜜「燻の記憶」古代に生まれた炎と煙が織りなす調理法「燻製」蜂蜜をじっくりと燻し、新しい味覚へ昇華させた一品。上総国からお持ちします。「蜂蜜を燻製する」というアイデアは、燻製調味料の第一人者であるkazusa smoke （株）リオとの共同研究により誕生しました。是非お試しを！https://onedropfarm.jp/kunsei/