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特集 「みどりの食料システム戦略」について 農林水産省が今年5月に発表した「みどりの食料システム戦略」について今号ではお届けしています。 「みどりの食料システム戦略」 の中では、2050年までに有機農地を25％、100万haにする構想です。 今回、その日本SDGs農業協会では「みどりの食料システム戦略」について、農業者や農業関係者が実際の栽培に落とし込むための考え方・進め方を、茨城大学農学部の小松崎教授、そして40年以上にわたり農業を科学的にとらえてきた、新潟薬科大学 名誉教授及川紀久雄先生に特別レクチャーいただきました。合わせて、ご覧ください。 【農水省「みどりの食料システム戦略」HP】 https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/index.html このサイト内に、パンフレットやわかりやすい動画もあります。 【及川 紀久雄 氏 ロングインタビュー】 みどりの食料システム戦略を踏まえて、科学の視点から「有機農業」を考える ■１農業は、生命産業 https://vimeo.com/648806850/222d9954cf ■２完熟堆肥の見極め方 https://vimeo.com/648807396/c5fe4c2bea ■３農薬の弊害（カメムシの事例） https://vimeo.com/648807922/6efa2741b2 【及川 紀久雄 氏 プロフィール】https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%8A%E5%B7%9D%E7%B4%80%E4%B9%85%E9%9B%84 【主な著書】■科学でわかった 安全で健康な野菜はおいしいhttps://www.amazon.co.jp/s?k=%E5%8F%8A%E5%B7%9D+%E7%B4%80%E4%B9%85%E9%9B%84&amp;i=stripbooks&amp;__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&amp;ref=nb_sb_noss ■データが語る おいしい野菜の健康力https://www.amazon.co.jp/s?k=%E5%8F%8A%E5%B7%9D+%E7%B4%80%E4%B9%85%E9%9B%84&amp;i=stripbooks&amp;__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&amp;ref=nb_sb_noss ■究極の「炭」健康法 科学が証明する炭の効能https://www.amazon.co.jp/%E7%A9%B6%E6%A5%B5%E3%81%AE%E3%80%8C%E7%82%AD%E3%80%8D%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%B3%95%E2%80%95%E7%A7%91%E5%AD%A6%E3%81%8C%E8%A8%BC%E6%98%8E%E3%81%99%E3%82%8B%E7%82%AD%E3%81%AE%E5%8A%B9%E8%83%BD-%E5%8F%8A%E5%B7%9D-%E7%B4%80%E4%B9%85%E9%9B%84/dp/4837670369 【協会からのお知らせ】12/5開催 日本SDGs農業協会 設立記念セミナー！「人新世の資本論」経済・農業 大変革 講演会 このたび、新進気鋭の経済思想家、斎藤幸平氏を招き設立記念セミナーを開催いたします。農業者・農業関係者のみなさま、またご興味のある方、是非ご参加ください。詳細・お申込はこちらURLの拡散大歓迎です！